라틴어로 '젖'을 의미하는 락토(Lacto)에서 유래한 락토는 과일, 채소, 우유와 유제품을 먹는 채식주의 유형을 말한다. 여기에는 '벌'의 젖이라고 볼 수 있을 꿀이 포함된다. 동물의 알은 먹지 않는다.