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'감바스 알 아히요는' [[올리브유]]에 [[새우]]와 [[마늘]]을 넣어 만드는 [[스페인]]식 요리이다. 생각보다 오일이 많이 들어가며, 한국의 조림 수준으로 기름을 자작하게 만든다. 건더기로 배를 채우기보다는, 마늘과 새우의 향이 밴 기름에 [[빵]]을 찍어먹는 등 다른 음식을 곁들여 먹는 요리이다. 새우를 빼고 [[감자]]나 [[호박]], [[가지]]등으로 만들면 [[비건]]식단으로 먹을 수 있다. ==재료== 올리브유, 새우, 마늘, 파슬리 가루, 페페로치노
감바스 알 아히요
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