마카롱은 이탈리아에서 만들어져 프랑스로 넘어간 고급 서양 과자이다.
마카롱은 아몬드 가루, 슈거파우더, 달걀 흰자로 만든다.과자.
아주 달다.
보관하기도 어려우며 깨지기도 잘 깨진다.
마카롱은 이탈리아의 과자로 처음 만들어졌다. 1533년 카트린 드 메디치가 프랑스의 앙리 2세와 결혼하면서 마카롱이 프랑스로 건너갔다.
프랑스 남부 부르타뉴 지방의 수녀원을 중심으로 마카롱을 즐기기 시작하여 프렌치 마카롱의 형태가 나타나기 시작했다고 한다.