알코올

최근 편집: 2022년 12월 24일 (토) 17:19

알코올(alcohol)은 하이드록시기(-OH)가 방향족 sp2가 아닌 탄소원자에 결합된 유기화합물이다. 방향족 sp2 탄소에 막바로 하이드록시기가 붙은 것은 페놀류로 분류하며 알코올이 아니다. 또한 하이드록시기가 카복시기(-COOH)의 일부를 이루고 있는 것은 알코올이 아니다.

잘 알려진 알코올로는 메탄올에탄올이 있다.