태국 요리

최근 편집: 2018년 6월 17일 (일) 08:08
(타이 음식에서 넘어옴)
당면과 왕새우를 곁들인 샐러드 요리인 Yam wun sen kung

태국의 음식은 가볍게 준비된 주 요리 내용에 강한 향료 첨가와 단맛 짠맛, 신맛, 매운맛의 조화로 이루어진다.

팟 타이

태국의 길가 간이 식당에서 사먹는 팟 타이

팟 타이는 태국의 길거리 간이 식당과 일반 식당에서 쉽게 볼 수 있는 볶은 쌀국수 요리이다. 무난한 좋은 맛이라 타이 음식 입문용으로 좋다.

말린 후 적신 쌀국수를 계란과 함께 볶아서 두부, 타마린드, 생선간장, 새우, 마늘, 고추, 땅콩 등과 만든다.