개요
비혼인에게 요리는 다양한 의미로 다가온다. 어떤 이에게는 어떻게든 피하고 싶지만 할 수밖에 없는 의무일 수도 있고, 하루를 즐겁게 만들어주는 취미일 수도 있고, 연구하는 기분으로 도전하게 되는 실험의 장이 될 수도 있으며, 먹는 것은 좋지만 요리하는 것은 귀찮기에 매 끼마다 적당히 때우고 넘어가는 무언가가 되기도 한다. 특히나 비혼 1인 가구에게는 요리가 부담이 되는 경우가 많은데, 우리는 우리를 어떻게든 규칙적으로-또 잘 먹여야 한다. 건강은 어쩌다 잘 먹어서 지켜지는 것이 아니며 끼니마다 스트레스를 받는다면 그것이 개인에게 좋지 않은 영향을 미치기 때문이다. 기본적으로 요리를 귀찮아 하는 이들을 위해 본 문서를 작성하자. 또한 요리는 곧 식생활로 연결되는데, 비혼에게 식생활은 그 중요도를 판별하기 어려울 만큼 중요하다. 내가 먹는 것이 나를 이룬다는 말이 있듯, 건강과 삶의 만족도를 위한 식생활이 얼마나 중요한지는 강조를 해도 해도 모자랄 정도. 건강하면서 덜 번거로운 식생활을 위한 팁을 함께 기재해도 좋다.