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아몬드 브리즈(Almond Breeze)는 아몬드로 만든 음료로, 우유의 대체품 중 하나다. 한국에서는 매일유업이 생산하고 있다. 올리브영, 주요 편의점, 대형마트, 온라인몰에서 구입할 수 있다.
제조법
캘리포니아 산 아몬드를 물에 불린 후 갈아서 만든다.
종류와 성분
오리지널, 언스위트, 바나나, 초콜릿 4종류가 있다.
- 오리지널 : 아몬드액95%(아몬드고형분 2.1% 이상, 미국 캘리포니아산), 설탕, 정제수, 식염(국산), 영양강화제, 산도조절제, 유화제, 젤란검, 합성향료(아몬드향)
- 언스위트 : 아몬드액95%(아몬드고형분 2.1% 이상, 미국 캘리포니아산), 정제수, 식염(국산), 영양강화제, 산도조절제, 유화제, 젤란검, 합성향료(아몬드향)
- 바나나 : 아몬드액89%(아몬드고형분 2.2% 이상, 미국 캘리포니아산), 정백당, 바나나퓨레 2%(필리핀산), 정제수, 식염(국산), 영양강화제, 유화제, 젤란검, 합성향료(아몬드향, 바나나향, 에틸바닐린)
- 초콜릿 : 아몬드액89%(아몬드고형분 2.2% 이상, 미국 캘리포니아산), 설탕, 벨기에생초콜릿[코코아매스(벨기에산, 싱가폴산), 코코아파우더(싱가폴산), 정백당]1.7%, 정제수, 코코아파우더0.8%(말레이시아산), 식염, 영양강화제, 유화제, 젤란검, 합성향료(아몬드향, 에틸바닐린)