감태(Ecklonia cava)는 조류 갈조식물 미역과의 여러해살이 바닷말이다.

1 특징

길이 1~2m. 봄에 긴 원기둥 모양의 줄기가 나오고 줄기 중간에서 편평하고 두툼한 잎이 나온다. 잎은 다시 옆잎으로 갈라지고 표면이 미끌미끌하다. 밑부분은 뿌리 모양이다.

2 자라는 곳

깊이 5~10m의 바닷속 바위에 붙어서 자란다.

3 쓰임

요오드, 칼륨 등의 원료로 쓴다.