뉴스렛 고체

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고기를 썰고 소금을 뿌리는 뉴스렛 고체의 모습.

뉴스렛 고체(터키어: Nusret Gökçe) 혹은 솔트 배(영어: Salt Bae)는 터키의 요리사이다. 터키의 스테이크하우스 체인인 "Nusr-Et"을 경영하고 있다.

생애

가난한 형편 때문에 학업을 이어갈 수 없어 그 길로 정육점 보조 일을 시작하였다고 한다.