(해빗 건강한 콩마요네즈에서 넘어옴)
해빗에서 출시한 순식물성 콩마요네즈이다. 패키징이 플라스틱병이 아닌 비닐로 나온다.
롯데마트 자체 브랜드 PB의 R&D팀이 주도적으로 연구해 개발한 제품으로, PB 상품 최초로 한국 비건인증원의 인증을 받아[1] 교차오염의 위험은 없다.
원재료명
(23.01.10 기준) 콩식용유[대두유, d-토코페롤(혼합형), 규소수지], 정제수, 양조식초{주정, 맥아엑기스, 발효영양원}, 설탕, 두류가공품, 정제소금, 변성전분, 향미유, 혼합제제(옥테닐호박산나트륨전분, 말토덱스트린), 복합조미식품, 양파쥬스농축액, 잔탄검, 타마린드검, 효모추출물분말, 이.디.티.에이.칼슘이나트륨(산화방지제). 대두, 밀 함유
출처
- ↑ “롯데마트, '비건 마요네즈' 해빗 건강한 마요 출시”. 《뉴스핌》.