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안녕하세요 문문님, 프로젝트 작성했었던 라로디 입니다!
제가 처음 비건 프로젝트 문서를 작성했을 때에는 비건 제품을 생산하는 기업이 많지 않아서, 그 제품 자체로 비건인 것들을 서술했습니다. 즉 '비건 김치'의 측면보다는 '김치: 젓갈, 굴이 없을 때'의 측면, '비건빵'의 측면보다는 '바게트', '포카치아'의 측면으로 이해해 주시면 될 것 같습니다. 그래서 비건 제품 하에 러쉬 비누와 같이 특정 브랜드 제품을 넣는 것은 맞지 않는 것 같다는 생각입니다. 물론, 프로젝트 문서는 프로젝트를 원활하게 하기 위한 문서이므로 프로젝트 문서에서의 분류는 순전히 문서 불리기와 양질화에 편리한 쪽으로 해주시면 되겠습니다.