최근 편집: 2018년 5월 6일 (일) 20:47
열심 (토론 | 기여)님의 2018년 5월 6일 (일) 20:47 판

이나 곡물을 물을 매우 많이 넣어 걸쭉하게 끓인 음식. 죽의 경우에 곡물의 녹말은 대부분 호화되어 소화하기가 아주 쉬운 상태가 된다. 그렇기 때문에 소화기가 안 좋을 때나 아플 때는 죽을 먹어야 한다고 말하는 것이다.

종류

  • 흰죽
  • 전복죽
  • 팥죽
  • 호박죽

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