이디야커피(EDIYA COFFEE)는 '품질 좋고 맛있는 커피를 합리적인 가격에 제공'을 기본 원칙으로 하며, 해외 로열티를 지불하지 않는 순수 대한민국 브랜드인 커피전문기업이다.
연혁
2001년 3월에 중앙대점을 1호점으로 시작하여 2013년 10월 커피전문점 최초로 국내 1,000호를 돌파하였고, 2016년 9월 커피전문점 최초 국내 2,000호를 돌파하였다.
페미니스트 직원 해고 사건
한 가맹점주가 페미니스트 집회 참석을 이유로 아르바이트 직원을 부당하게 해고 했다. 이 사건으로 논란이 일자 이디야는 해당 가맹점주를 '제재'하기로 했다.[1]
이디야랩
이디야커피에서 커피연구소 컨셉으로 만든 매장이다. 베이커리룸에서는 샌드위치, 케이크, 디저트 등의 메뉴를 연구한다. 메인바에서는 로스팅한 신선한 원두를 다양한 추출방식으로 시음할 수 있다. 그 외에도 원두 퍼포먼스바, 로스팅실이 있다.
사업
사회공헌
이디야 메이트 희망기금
2013년에 시작된 이디야커피의 대표적 상생협력사업으로 전국 이디야커피 매장의 매니저, 아르바이트생 등 이디야커피 구성원의 꿈을 응원하기 위한 기금사업이다. 선발된 이디야 메이트에게는 향후 이디야 본사 공개채용 지원 시 가산점을 부여하는 입사 특전을 제공한다. 2016년 상, 하반기에는 자기소개, 매장 근무 체험수기, 가맹점주의 추천사 등이 포함된 지원신청서를 바탕으로 이루어졌으며, 생활보호대상 등 취약계층은 우선 선발되었다. 2017년 상반기에는 자유서술 문항 답변 내용을 바탕으로 심사를 거쳐 선발했으며, 근속일수 추천에 의해 가산점을 부여했다.
가맹점주 캠퍼스 희망 기금 사업
2016년에 첫 시행된 사업이며, 이디야의 가맹점 상생정책인 '이디야 희망기금'사업의 일환으로 진행되었다. 당해년도 대학 입학 자녀를 둔 가맹점주라면 누구나 지원가능하며, 별도의 선발과정 없이 필수 구비서류만 제출하면 된다.
B'water 캠페인 지원
이디야는 2012~2016년 (사)사랑의전화복지재단을 통해 오염된 물에 고통받는 아프리카를 위한 식수 지원 프로젝트인 B'water 캠페인에 기금을 전달하였다.
따뜻한 겨울나기 봉사활동
2011년을 시작으로 매년 쌀연탄, 혹은 사랑의 김장을 통하여 소외계층에 대한 봉사활동을 진행중이다.