멜라니 조이(Melanie Joy)는 미국 사회 심리학자이자 작가이며 육식주의라는 용어를 만들고 보급한 것으로 알려져 있다. 유명한 저서로 <우리는 왜 개는 사랑하고 돼지는 먹고 소는 신을까>를 집필했다.