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최근 편집: 2017년 3월 11일 (토) 18:43
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님의 2017년 3월 11일 (토) 18:43 판
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효모
가 물질과 반응하여, 재료 물질로 인간에게 좋은 유익한 물질을 만들어 낼 때, 이를 발효라고 한다. 유해한 물질이 만들어지는 경...)
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효모
가 물질과 반응하여, 재료 물질로 인간에게 좋은 유익한 물질을 만들어 낼 때, 이를 발효라고 한다. 유해한 물질이 만들어지는 경우는 발효가 아니라
부패
라고 부른다.
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