솔직한 식품

솔직한 식품은 이한승이 쓰고 창비에서 출판한 책이다.

목차

1. 책머리에
   1. 식품에 관한 6가지 이야기
      1. 식품은 약이 아니다
      2. 전통음식은 몸에 좋다고?
      3. 발암물질은 어디에나 있다
      4. 발효식품은 천사가 아니다
      5. 천연은 안전하지 않다
      6. 다이어트는 식이요법이다
   2. 과학적으로 먹고 살기
      1. 식품 정보에 속지 않는 법
      2. 식품 마케팅에 속지 않는 법
      3. 식품 연구에 속지 않는 법
2. 건강한 삶을 위하여: 불신은 영혼을 잠시한다

바깥 고리

• 『솔직한 식품』1화 '몸에 좋은 음식의 진실'