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'''치즈'''는 [[소]]의 [[젖]]으로 만든, 역사가 깊은 서양의 [[발효식품]]이다. ==비건 치즈== [[비건]] 치즈는 [[견과류]]에 [[허브]], [[영양효모]]와 소스 등을 넣고 갈아서 치즈 맛과 향을 내어 만든다. 선택하는 견과류와 첨가물의 종류에 따라 여러 치즈의 질감과 맛을 재현해내는 것이 가능하다. == 같이 보기 == *[[모짜렐라 치즈]] *[[파마산 치즈]] *[[고르곤졸라 치즈]] *[[에담 치즈]] *[[에멘탈 치즈]] *[[로크포르 치즈]] *[[스틸턴 치즈]] [[분류:성격/발효식품]]
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