페미위키:위키독 보존 프로젝트/비건편의점 위키/기네스(Guinness)

This page was last edited on 30 December 2022, at 16:49.
(이미지출처 : 인스타 @proveg.uk)

개요

디아지오(Diageo) 그룹의 아일랜드 흑맥주 브랜드. 영국 런던에 본사를 두고 있다. 아일랜드 더블린의 세인트 제임스 게이트 양조장의 아서 기네스(Arthur Guinness)로부터 이름을 따왔다. 세인트 제임스 게이트 양조장은 헐값에 9천 년 간 임대하는 계약을 통해 설립된 이후 꾸준히 맥주 생산을 이어오고 있다.  

정책

본사의 FAQ에서 케그를 통해 운반되는 기네스는 부레풀 없이 제조돼 비건 친화적이라고 답했다. 보틀과 캔에 담긴 맥주는 여전히 이 과정을 거치고, 2017년 말쯤에 비건으로 전환될 것이라고 예상했다. 2017년 3월 "기네스 주조 과정에서 부레풀을 제거하는 새로운 여과 시스템을 만드는 중이다."

본사 이메일 답변 (2015년 11월)

"더블린에서 생산되는 기네스만 부레풀을 사용한다. 호주에서 주조된 기네스는 부레풀을 사용하지 않는다."

본사 이메일 답변 (2016년 3월)

"기네스 블론드 아메리칸 라거는 부레풀을 사용하지 않는다."

제품의 비건 여부

  • 기네스(Guinness) : 케그를 통한 기네스만 비건. 보틀과 캔에 유통되는 기네스는 논비건이다.
  • Guinness Blonde American Lager
  • Guineess (brewed in Australia) : 호주에서 주조된 기네스는 부레풀을 사용하지 않아 비건이다.
  • Guinness Extra Stout - Canadian brewed and bottled
  • Guinness Extra Stout - UK
  • Guinness Foreign Extra Stout
  • Guinness Porter
  • Guinness Dublin Porter
  • Guinness West Indies Porter
  • Guinness Golden Ale
  • Guinness The 1759
  • Harp Lager
  • Hop House 13 Lager
  • Kaliber
  • Nitro IPA
  • Special Export

참고