페미위키:위키독 보존 프로젝트/비건편의점 WiKi/문서/폴 바셋(Paul Bassett)

* 현재 폴 바셋 웹사이트 및 모바일 앱이 리뉴얼되어 기존의 체계와 맞지 않습니다. 또 새로운 메뉴가 많이 추가된 상황입니다. 관련된 대응을 진행중이니 참고바랍니다. (모든 메뉴가 조사될 때까지 구 버전을 유지합니다.)

공지 일자 : 2019년 5월 22일

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개요

카페 프랜차이즈 폴 바셋에서 주문할 수 있는 비건 메뉴를 소개하는 문서.

특징

• 우유를 사용하는 제조음료는 매일두유로 변경할 수 있다. 매일두유로 변경시 매일두유 스티커를 붙여준다. 이전에는 아몬드브리즈 옵션도 제공했으나 2017년 7월 이후 해당 서비스는 종료되었다. 이후 재판매 일정과 계획도 없다고 밝혔다. (2017년 12월 기준)
• 개인 머그잔/텀블러 사용시 500원 할인혜택이 있다. 제조음료 주문시 적용 가능하며, 일회용 컵 재사용은 포함되지 않는다.
• 매장이 수도권, 특히 서울에 집중되어있다. 비수도권에는 백화점을 중심으로 매장이 있다. 접근성이 떨어져서 아쉬운 부분.
• 2019년부터 스타벅스의 사이렌 오더와 유사한 '크라운 오더' 서비스를 제공한다. 앱 내에서 알레르기 정보, 옵션 변경 가능 여부 등을 확인할 수 있다. 이 문서의 분류 역시 크라운 오더의 분류 체계를 따랐다.
  

메뉴

• 비건 음료는 초록색, 논비건 음료는 주황색, 옵션을 바꿔 비건으로 마실 수 있는 음료는 파란색으로 표시했다.

커피

COFFEE (커피)

메뉴 이름	특징	비건 관련 정보
룽고
아메리카노

LATTE (라떼)

메뉴 이름	특징	비건 관련 정보
바닐라 라떼
플랫 화이트
스페니쉬 라떼
시나몬 라떼
카페라떼
카푸치노
아이스크림 라떼

ESPRESSO (에스프레소)

메뉴 이름	특징	비건 관련 정보
에스프레소
아포가토
마키아토 싱글 / 더블

Cold Brew (콜드 브루)

메뉴 이름	특징	비건 관련 정보
콜드브루
콜드브루 라떼

SINGLE ORIGIN (싱글 오리진)

메뉴 특성상 조사 제외 (모두 비건으로 추정됨)

음료

에이드, 주스

메뉴 이름	특징	비건 관련 정보
옐로우 파인 주스	옐로우 파프리카 주스에 파인애플, 유자, 사과를 더한 주스
그린 밀싹 주스	밀싹, 사과, 케일, 파인애플, 레몬으로 만든 주스
오렌지 당근 주스	당근, 유자, 사과, 오렌지로 만든 주스
토마토 주스	신선한 국내산 토마토를 그대로 담은 토마토
콤부차 패션후르츠 에이드	홍차를 발효시킨 콤부차와 패션후르츠 사용한 에이드
페퍼민트 유자 에이드	거제 유자와 페퍼민트 티가 어우러진 에이드
제주 한라봉 에이드	한라봉을 사용한 스파클링 에이드
얼 그레이 레몬 에이드	얼 그레이에 레몬 슬라이스를 넣은 에이드

TEA LATTE (티 라떼)

메뉴 이름	특징	비건 관련 정보
그린티 라떼	국내산 녹차를 사용한 티 라떼	두유로 변경시 비건
로얄 밀크티
스윗 밀크티	홍차 파우더를 사용해 달콤하게 만든 티 라떼	두유로 변경시 비건

FRAPPE (프라페)

메뉴 이름	특징	비건 관련 정보
NEW 라떼 프라페
NEW 모카 프라페
NEW 밀크 프라페
NEW 제주 그린티 프라페
NEW 발로나 초콜릿 프라페
망고 바나나 프라페	태국산 망고와 생 바나나가 어우러진 음료
트로피컬 프라페

요거트

메뉴 이름	특징	비건 관련 정보
스윗 요거트		웹사이트 상세페이지 알레르기 정보에는 '생바나나' 항목만 있지만, 논비건으로 알려왔습니다.
스트로베리 요거트
플레인 요거트
트로피컬 드링킹 요거트

CHOCOLATE (초콜릿)

메뉴 이름	특징	비건 관련 정보
라떼 위드 발로나

TEA (차)

메뉴 이름	특징	비건 관련 정보
모닝티 (아쌈&실론)
애플티
얼그레이티 (오렌지&베르가못)
캐모마일티
파리의 오후 (로즈&오렌지)
페퍼민트티
한라봉차

푸드

많은 제품이 논비건으로 보여 카테고리 상관없이 동물성 재료가 들어가지 않은 제품만 작성할 예정입니다.

바깥고리

 폴 바셋 공식 사이트