비건 성분 목록이다.
- 구연산/시트르산
- 구연산삼나트륨
- 대두레시틴 : 레시틴 중에서 대두, 즉 콩으로 만든 것만 비건이다. 난황레시틴은 계란 등에서 추출한 레시틴이므로 논비건.
- 스쿠랄로스 : 성분상 비건이다. 단, 스쿠랄로스는 미국에서 Splenda라는 상품명으로 알려져 있다. 해당 사에서 제품을 개발하는 동안 12,000마리 이상의 동물의 목숨을 앗아갔다는 정보가 알려져 있어 비건으로 보지 않는다는 외국 사이트 정보가 있다.
- 아세설팜칼륨
- 에리스리톨 : 비건이자 글루텐 프리.
- 이산화탄소
- L-발린