밥도둑
개요
간편함과 맛과 비용, 3가지 기술이 조합된 컴비네이션 요리.
요리 순서나 방법은 각자 다르지만, 기본적으로 계란과 밥과 간장이 주재료인 요리이다. 그 외에 맛을 돋우기 위해 참기름 등의 풍미유를 많이 사용한다.
- 계란을 스크램블로 만들어서 밥에다 얹고 간장을 부어 먹는다.
- 날계란과 간장을 함게 부은 뒤에 전자레인지에 돌려 먹는다. 계란은 반숙이 된다.
- 밥 위에 날계란을 넣고 참기름과 함께 그냥 비벼 먹는다. 의외로 비리지 않다.
재료
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