| 표시 제목 | 짜사이 |
| 기본 정렬 키 | 짜사이 |
| 문서 길이 (바이트) | 573 |
| 이름공간 ID | 0 |
| 문서 ID | 16780 |
| 문서 내용 언어 | ko - 한국어 |
| 문서 내용 모델 | 위키텍스트 |
| 로봇에 의한 색인 | 허용됨 |
| 문서를 주시하는 사용자 수 | 0 |
| 이 문서를 최근에 방문한 주시하는 사용자 수 | 최근의 편집을 주시하는 사용자가 있을 수도 없을 수도 있습니다 |
| 이 문서의 넘겨주기 수 | 1 |
| 본문으로 집계 | 예 |
| 이 문서의 하위 문서 수 | 0개 (넘겨주기 0개, 넘겨주기 아님 0개) |
| 위키베이스 항목 ID | 없음 |
설명 | 내용 |
문서 설명: (description)
This attribute controls the content of the description and og:description elements. | 자차이(중국어: 榨菜, 병음: zhàcài, 한자음: 자채, 착채)는 겨자(한국식으로 말하면 갓)의 한종류인 개채(芥菜)의 뿌리를 그늘에 말렸다가 소금에 절여 꾹 짜서 먹는 중국 사천 지방의 절임 음식이다.[1] 중국 음식점을 통해서 소개되었으며, 짜차이 또는 짜사이라고도 불린다.[1]중국의 밑반찬으로, 전통 중국집에 가면 자주 볼 수 있다. 고추기름에 곧잘 볶거나 무쳐먹기도 한다. |